おはようございます。

 

先日戴いた「奈良寒熟ほうれん草」などお鍋にすると美味しい野菜🥦🥬を食べました。半分の量でもこれだけあります❣️。

 

 

 

 

 

 

 

 

レシピも付いております。昆布で出汁を取り日本酒と塩で簡単に味付けです。

 

 

 

 

 

 

 

 

柚子ポン酢も付いておりました。濃い色をしていて美味しそうです💓。

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは豚肉をしゃぶしゃぶっとしまして…

 

 

 

 

 

 

 

 

その上にほうれん草を入れます。

 

 

 

 

 

 

 

 

サッつと火を通したら早めに頂きます。根元のピンク色のところまで美味しく戴けるんですよ☺️。

 

 

 

 

 

 

 

 

豚肉で包んで頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

このポン酢も美味しさの秘訣かもしれません。幾らでも食べられます💓。

 

 

 

 

 

 

 

 

春菊

 

 

 

 

 

 

 

水菜

 

 

 

 

 

 

 

ほうれん草の葉の部分もモリモリと(^-^)途中で気付いたのですが塩と日本酒だけではなくニンニクも入れると書いてありましたので、途中からニンニクチューブで代用です。また風味が変わってこれがイケるんですよ☺️。

 

新鮮なこだわり野菜を沢山食べるとなんだかすごく体が浄化されて健康になった気が致します♪

 

冬が終わらないうちにもう一度お鍋を楽しみたいなぁ💓。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は13時～出勤です。

 

13時～予約下さった初めまして様

 

14時45分～予約下さった本指名様(まさかこのタイミングで❤️)

 

 

ありがとうございます。楽しみにしていますね❣️。

 

 

 

 

17時20分(三宮発)以降、素敵な貴方との出逢いと再会のチャンスを待っています☺️。

 

いつもありがとうございます🌸。