写メ日記

塩を抜く

2026/03/20 19:46:36

昨日はお休みで、「塩抜き」にチャレンジしました💜

鶏モモ肉に塩コショウしたいところを塩は使わずコショウやにんにく。

トマト煮込みだったのでオレガノ、ローズマリー、カレー粉で味付けしたよ👳‍♂️

塩使わん料理ってあんまないよね？

塩でどんだけ味変わるかよくわかったo(^o^)o

味が薄い気もしたけど、、笑

なんかね朝のむくみが無くていい感じかも🩷