オシリーナの休日🤗。

 

神戸六甲温泉「濱泉」で鬼癒された後は美味しいご飯を食べましょう😋。

 

 

 

 

ベイシェラトンのほど近くに9月11日にオープンしたばかりのキルギス料理のお店を見つけていたんです！

 

 

 

 

遊牧民のご飯って初めてかも❣️。

 

キルギスは、中国、ウズベキスタン、カザフスタン、タジキスタンに囲まれた中央アジアに位置する国です。

 

1991年に旧ソビエト連邦から独立した新しい国です。

 

キルギスなんて万博でしか聞いたことがない名前です🤭。

 

 

 

 

店内はこんな感じ。

 

 

 

 

ユキヒョウの絵が至るところに飾られています。

 

 

 

 

 

さて、お楽しみのキルギス料理がやってきましたよ！

 

 

 

 

サラダ🥗つきは嬉しいです☺️。ドレッシングも食べやすいさっぱり味。

 

 

 

 

ショルポスープ🍲。

 

お肉とお野菜をじっくり煮込んだ伝統的なスープなんだそうです。

 

 

 

 

透き通るスープ✨✨✨

 

味はホワイトシチューなのにシチューっぽさがない…って変な表現だけど、口に入れた時の香りがホワイトシチューのそれに似てるんです。

 

お野菜やお肉の臭みは一才なし。

 

優しい…これは癒される✨✨✨。

 

 

 

 

 

プロフ

 

キルギスを代表する一品。

 

お肉と野菜の旨味をたっぷり炊き込んでいます。

 

 

 

 

炊き込んでるのにチャーハンみたいにパラッとした感じで、これは日本人の口に合うと思います☺️。

 

新しい味というよりも、安心の味ですよ🩷。

 

なんで懐かしいんやろ？

 

 

 

 

お店の人いわく、これからメニューが増えていくとのこと☺️。

 

そうそう、キルギスの人って日本人と顔が良く似ています☺️。

 

まだお客さんは少ないけど、皆さん帰る時に美味しかったとか今度友達にこのお土産買って行くから今日は写真だけ撮らせてとか、かなり気に入ってそう🤭。

 

次ここにきたら満席かも！？

 

 

 

初めて行く温泉♨️、初めて食べる料理🥘。

 

楽しい休日でした☺️🎀✨✨。

 

 

 

 

 

そんなオシリーナ🍑今日は13時～21時受付終了まで出勤です✨✨。

 

素敵な出愛❤️と再会のチャンスを待っています。