こんばんは！

今日は、忙しい一日だったの！
朝早く起きて、
フル稼働していたわ！


そんな合間を縫って、
「今日しかない！」と思い、
和菓子屋さんに、
お土産を買いに行ったの！
日持ちのするお菓子を
詰め合わせてもらって、
10セット買って、
自宅に送ってもらうことにしたわ！


この時期、
どこのお店に行っても、
桜餅が並んでいるわ！
でも、こちらの桜餅は、
ちょっと違うなあ？
私がいつも見ているものは、
こちらでは、桜餅ではなく、
「道明寺」というらしいわ！


こちらの桜餅は、
見た目は、ピンクのどら焼き風？
小麦粉を薄く焼いたクレープ状、
長命寺というんだって！
どちらも塩漬けの桜葉で巻くのは同じ！


待ってる間に、
1個買って、食べてみたの！
道明寺のもっちりとはまた違う
しっとりした舌触りが、
「上品などら焼き」だわ！
なかなか美味しかったわ！


今日一日、お疲れさまでした！