おはようございます。
一日中鬱陶しい雨だったり、カラッと晴れて夏のような暑さだったりと、お天気の方も何だか忙しそう！

先日の雨の日は、タクシーがなかなかつかまりませんでした。
やっと乗れたタクシーの運転手さんに聞いてみると、雨降りだということもあるけれど、この日は修学旅行が集中していたそうです。
駅の構内で整列し、先生の説明を聞いている生徒たちを見ていると、せっかくの日なのに、鬱陶しい雨。ブラブラ歩くことも難しそうで、ちょっと可哀想な気がしました。

夕方の食事会、焼き物にイサキの照り焼きが出てきました。
あまり家では馴染みがないのですが、最近よく耳にするので、もしかしたら今が旬？
聞いてみると、まさに旬の魚でした。
今の時期のイサキは、白身魚でありながら脂がのって美味しいそうです。
確かに、じゅわーっと口の中でトロけるようで、美味しかった！
鬱陶しい雨で、タクシーに難儀したのを忘れるくらいでした。

雨のち晴れ、太陽の光が眩しく爽やかな朝でした。昨日の雨がどこへ行ったやら…。
朝ごはんに魚の干物を焼こうと思い、冷凍庫をゴソゴソしていました。
ししゃも、キス、カレイ、ハタハタなどを小分けにして冷凍していますが、よくわからない魚の開きの干物がありました。
イサキでした。
昨日のジュワっと感が忘れられず、早速焼いて食べました。
見た目は、アジの開きのような仕上がりでしたが、一アジ違い美味しかった！

旬の美味しさに、朝から心晴れ晴れ！


おはようございます。
一日中鬱陶しい雨だったり、カラッと晴れて夏のような暑さだったりと、お天気の方も何だか忙しそう！

先日の雨の日は、タクシーがなかなかつかまりませんでした。
やっと乗れたタクシーの運転手さんに聞いてみると、雨降りだということもあるけれど、この日は修学旅行が集中していたそうです。
駅の構内で整列し、先生の説明を聞いている生徒たちを見ていると、せっかくの日なのに、鬱陶しい雨。ブラブラ歩くことも難しそうで、ちょっと可哀想な気がしました。

夕方の食事会、焼き物にイサキの照り焼きが出てきました。
あまり家では馴染みがないのですが、最近よく耳にするので、もしかしたら今が旬？
聞いてみると、まさに旬の魚でした。
今の時期のイサキは、白身魚でありながら脂がのって美味しいそうです。
確かに、じゅわーっと口の中でトロけるようで、美味しかった！
鬱陶しい雨で、タクシーに難儀したのを忘れるくらいでした。

雨のち晴れ、太陽の光が眩しく爽やかな朝でした。昨日の雨がどこへ行ったやら…。
朝ごはんに魚の干物を焼こうと思い、冷凍庫をゴソゴソしていました。
ししゃも、キス、カレイ、ハタハタなどを小分けにして冷凍していますが、よくわからない魚の開きの干物がありました。
イサキでした。
昨日のジュワっと感が忘れられず、早速焼いて食べました。
見た目は、アジの開きのような仕上がりでしたが、一アジ違い美味しかった！

旬の美味しさに、朝から心晴れ晴れ！