写メ日記詳細写メ日記詳細

目には青葉

2023/05/13 08:46:32


おはようございます。
いつもより遅い時間にウォーキングをしていると、木々の青葉がキラキラと光っていました。
緑を見るのは疲れ目にいいといわれていますが、目だけではなく気分までもがスッキリとしてきました。

「目には青葉 山ほととぎす 初鰹」と山口素堂が詠んだのは江戸時代前期にあたります。
そこから、かれこれ350年。
「目には青葉」は、初夏を告げる日本の合言葉といってもいいほどお馴染みでしょう。
お料理のあしらいに添えられた青紅葉に、「目には青葉」の句をふと思い出しました。

俳句には純粋に美しい風景を切り取ったものもあれば、読み手に様々な感覚を思わせるものもあります。
「目には青葉」の句は、後者の方でしょう。
「青葉」「ほととぎす」「初鰹」の3つが季語として成り立っています。すべて夏です。
ほととぎすは田植えを知らせる鳥として古くから知られています。
「目には青葉」、囀る声は「特許許可局」

大好きな鰹の叩きがメニューに登場です。
よく行く店は、塩叩きにして出てきます。
ポン酢とはまた違った味わいがたまりません。
こんな時は、いつも思います。
「目には青葉」、耳にはほととぎすの爽やかな声、お口には初夏の初鰹。

季節を味わうのは、いいものです。

今が旬

2023/05/12 08:46:06


おはようございます。
連休ボケが覚めやらないまま、とりあえずスケジュールに後押しされながら仕事してます。
休みが長いと、普段のペースに戻るのにも長い時間がかかります。
頭は切り替わっていますが、身体の方がついていけてないかなという感じです。

デパ地下で、金目鯛を見つけました。
ちょうど今頃から旬になるそうです。
煮付けと炙りをいただきました。
鯛とつくから淡白な味わいのように思いますが、意外と脂がのって美味しいのです。
たまに塩焼きにしますが、こちらもなかなかのものです。
今が旬だと思うと、味わいもまた格別でした。

新会場記念柿落とし公演の都をどりに行きたかったのですが、日程が合いませんでした。
祇園甲部は諦めて、5月1日から開催されている鴨川をどりに行ってきました。
祇園とはまた一味違う先斗町の粋な舞に、旬の伝統行事の素晴らしさに感動しました。
舞妓さんの踊りの可愛さもいいのですが、芸妓さんの色香溢れる舞には、いつも惚れ惚れします。
今が旬だと思うと、楽しみもひとしおでした。

踊りの後は、京都の夏の風物詩、鴨川納涼床です。最終を観ると、ちょうどお店がオープンする17:00頃になります。
旬のものを味わいながら、初夏の風に触れていると、何だか夢心地のような気分になってきました。
87店舗ほどあるらしいですが、どのお店も賑わいを見せていました。
今が旬だと思うと、雰囲気も格別でした。

いろいろな初夏を満喫したいです。

ブラブラ

2023/05/07 08:25:45


おはようございます。
長〜かった連休も、今日で終わりです。
旅行という気分ではありませんでしたが、ゆっくりと自分時間を過ごせたように思っています。

服の入れ替えをしました。
もう何年も着ていない服もいくつかあるのですが、もったいない気がして捨てられません。
思い切って処分すれば、クローゼットはもう少しスッキリとするのではと思ったりもします。
なかなか決断できない時は、とりあえず保留にして他のことをします。
ブラブラと散歩や買い物に出たりすると、ふとしたタイミングで「やっぱり処分しよう」となったりします。

ある企業の「ブラブラ社員復活」という記事を目にしました。
ブラブラ社員は、出社は自由、経費は使い放題、報告書なしで、任務は新商品のアイデアを考えることだそうです。
羨ましい気もしますが、ブラブラするだけで終わるわけにもいかないし、かなりのプレッシャーだろうと思いました。
でも功を焦らず、何も考えずブラブラしていると、思わぬところでアイデアが浮かんでくるかもしれません。

近場にpetit観光に行ってきました。
駅を降りてから、人の波に寄り添うようにブラブラ歩いていると、いくつかのお店に行列ができていました。
いつもなら避けて通るのですが、ブラブラついでに列に並びました。
やっと順番がまわってきました。
いざ食べてみると、他にはないちょっとした工夫にSNSでバズるのがわかるような気がしました。

たまには、何も考えずにブラブラするのもいいかも…。

美味しい時間

2023/05/06 08:58:46


おはようございます。

わかっていたこととはいえ、連休はどこもかしこも人でいっぱいです。
特に、観光名所へと向かう通りは、人の波も車も渋滞しています。
やっぱり、車で出かけるのではなかったと後悔しました。

久しぶりに焼肉を食べに行きました。
いつもはタン塩以外はタレ焼きでしたが、お店の人に勧められるままに、塩焼きですべていただきました。
タレに邪魔されることなく、ほどよく脂ののったお肉の味わいが口の中にひろがりました。
その余韻に、うっとり!
あー、美味しい!

連休の朝はいつもよりゆっくりとできるので、ピザを焼きました。
手作りピザではなく、デパ地下のピザ屋さんで買ったものの上に、好きな具材をトッピングして焼くだけです。
一切れ取ると、チーズがトロ〜リとタレてくる見た目までもが、食欲を誘います。
タバスコいっぱいかけて、パクリ!
あー、美味しい!

京都・伏見のお店で、地酒をいただきました。
最近は、ワインを飲むことが多かったので、日本酒は少し久しぶりです。
酒蔵の多い街並みの雰囲気が、日本酒の美味しさをさらに引き立ててくれているようでした。
炭火で焼いた魚の干物をあてに、英勲を一口。
あー、美味しい!

美味しい時間は、最高です。

やっぱり、それでいい。

2023/05/04 07:58:35


おはようございます。
香る風も気持ちがいいですが、日陰にいる時はあまり吹かないでほしいと思います。

この場合の「ひかげ」。
「日陰」なのか「日影」なのか悩みました。
前者は場所を、後者は形を表すそうです。
今では、あまり気にせずに使っていたように思います。
やっぱり、調べてよかった!

最近、よく本屋に行きます。
電車の中で本を読んでいることが多いので、読み終えた後に、新しいものを買いに行きます。
その時の気分で選びますが、必ず文庫本、そして分厚いものはなるべく避けます。
やっぱり、軽い方がいい!

本屋のレジに並んでいる時、コミックの棚が見えました。
「名探偵コナン」の新刊が103巻でした。
以前よく読んでいたので懐かしい思いがしました。
そのついでに気になったのが「ゴルゴ13」です。こちらは、208巻でした。
やっぱり、ゴルゴはすごい!

コンビニで面白いカップ麺を見つけました。
丸美屋ののりたまふりかけ味の焼きうどんでした。
ふりかけそのもののようなパッケージデザインに笑ってしまいました。
見ているだけで、味わいがわかるようでした。
やっぱり、料理は目で食べる?